RECEPTI

Sočni goveđi odrezak, srednje pečen ali pun soka, to je san svih gurmana.Naš cilj je da Vas vodimo kroz kupnju odgovarajućeg posuđa ili pomagala do savršeno pripremljenog modernog jela.


Pureća prsa

Pureća prsa

200 g purećih prsa
100 g brokula
3 mladice šparoga
cherry rajčice
maslac
djevičansko maslinovo ulje
sol
suroviny

Metoda

Nalijte vodu u lonac i dodajte limetu (najprije ju iscijedite), timijan i malo maslinova ulja.
Izrežite pureće filete 2 cm debljine i zajedno s povrćem ubacite u zakuhalu vodu te posolite.
Kuhajte sve zajedno 6-8 minuta. Zagrijte maslac i prelijte ga preko šparoga na tanjuru.

SAVJET

Umjesto vode s limetom i timijanom možete koristiti pileći temeljac.